事務のボヤキ日記 錆をストップＨ-ＥＦＦＥＣＴです
2012-04-19
スーパーにもホタルイカが売り出されていました
今年は水揚げが少なく高値で取引されているみたいです
スーパーでもまだ高めでしたが、時間も遅かったので
半額値下げのシールが付いていたので
今年初のホタルイカをいただきました
庭から分葱をとってきて茹で
一緒に「辛子酢味噌和え」
いつもより小ぶりでしたが
やっぱり「おいしかったです」
ホタルイカは「脂肪肝」「メタボ」「糖尿病」予防効果があるそうです
お酒が好きな方には酒の肴でいかがですか？
環境を考えるＨ-ＥＦＦＥＣＴ 事務
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